꼼지락 만들기/베이킹1 [쿠키] 초코/녹차 스모어/크림치즈 쿠키 안녕하세요. 이 글은 레시피 기록용입니다. 날짜: 2022년 5월 8일 카테코리: 쿠키 재료 _ 총량: 초코 스모어 쿠키 3개, 초코 크림치즈 쿠키 3개, 녹차 스모어 쿠키 3개, 녹차 크림치즈 쿠키 3개 (총 12개) 마스코바도 설탕을 넣으면 살짝 씹히는 식감이 있어 먹을 때 재미가 좋습니다. 일부러 초코칩을 일반 레시피의 반 정도 넣어 단 맛이 덜한 레시피입니다. 가루녹차는 시판 제품을 다 써서 집에 있는 녹찻잎을 살짝 덖어 갈아 사용했습니다. 따로 표시된 양 제외하고는 두 가지 맛을 모두 만드는데 필요한 양입니다.(예. 박력분 200g은 초코맛에 100g, 녹차맛에 100g 쓰입니다) 버터 반죽까지 완료한 후 가루를 섞을 때만 두 가지 맛을 따로 작업합니다. 가루는 모두 두 번 채 쳐 준비합니다. .. 2022. 5. 8. 이전 1 다음
